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Berliner – Sufganiyot

Als ich ein kleines Mädchen war, in dem Alter wo man der Mutter noch die Hand gibt auf der Strasse und noch nicht schaut, ob ein Auto anzufahren kommt. In dem Alter fragte ich meine Mutter: „Mami WANN gehen wir nach Berlin?“ Ich meine mich genau erinnern zu können, es war Winter und wir waren […]

Berliner-Sufganiyot

Als ich ein kleines Mädchen war, in dem Alter wo man der Mutter noch die Hand gibt auf der Strasse und noch nicht schaut, ob ein Auto anzufahren kommt. In dem Alter fragte ich meine Mutter: „Mami WANN gehen wir nach Berlin?“ Ich meine mich genau erinnern zu können, es war Winter und wir waren […]

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Berliner-Sufganiyot

Als ich ein kleines Mädchen war, in dem Alter wo man der Mutter noch die Hand gibt auf der Strasse und noch nicht schaut, ob ein Auto anzufahren kommt. In dem Alter fragte ich meine Mutter: „Mami WANN gehen wir nach Berlin?“ Ich meine mich genau erinnern zu können, es war Winter und wir waren […]

Berliner-Sufganiyot

Als ich ein kleines Mädchen war, in dem Alter wo man der Mutter noch die Hand gibt auf der Strasse und noch nicht schaut, ob ein Auto anzufahren kommt. In dem Alter fragte ich meine Mutter: „Mami WANN gehen wir nach Berlin?“ Ich meine mich genau erinnern zu können, es war Winter und wir waren […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei und solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei und solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei, solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine gekaufte […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei, solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine gekaufte […]

Ruthlys Himbeereis

Einfach und gut. Ruthlys Himbeereis ist schnell gemacht, sieht schön aus und schmeckt lecker. Es gilt, je geschmacksvoller die Himbeeren desto besser das Eis. 2 Gläser Früchtemark ergeben Eis für 8-10 Personen ZUBEREITUNG Himbeeren mit dem Stabmixer pürieren. Pro Glas Himbeermark  brauchst Du ein Eiweiss und 1/2 Glas Zucker. Alles gleichzeitig mixen, bis eine hellpinke schaumige Masse entsteht. […]

Ruthlys Himbeereis

Einfach und gut. Ruthlys Himbeereis ist schnell gemacht, sieht schön aus und schmeckt lecker. Es gilt, je geschmacksvoller die Himbeeren desto besser das Eis. 2 Gläser Früchtemark ergeben Eis für 8-10 Personen ZUBEREITUNG Himbeeren mit dem Stabmixer pürieren. Pro Glas Himbeermark  brauchst Du ein Eiweiss und 1/2 Glas Zucker. Alles gleichzeitig mixen, bis eine hellpinke schaumige Masse entsteht. […]

Pessach Schokoladenkuchen

Ein Schokoladentraum. Ich habe noch niemanden getroffen, der diesem Kuchen wiederstehen konnte. Meine französische Freundin gab mir dieses Rezept. Ihre Mutter hatte es vor vielen Jahren in einem Pariser Magazin entdeckt. Als ich diesen Schokoladenkuchen das erste Mal ausprobierte, habe ich gleich eine Zutat vergessen – Mehl. Es war nur eine kleine, unbedeutende Menge von 50g […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei, solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine gekaufte […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei und solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei, solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine gekaufte […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei, solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine gekaufte […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei, solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine gekaufte […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei, solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine gekaufte […]

Challa – Das Schabbatbrot

Es gibt Challe-Rezepte mit Ei, solche ohne Ei. Gewisse Challes sind luftig andere schwer, die Dritten süss, die Vierten salzig und so weiter. Jede jüdische Hausfrau hat ihr eigenes Rezept, das sich oft seit Generationen bewährt hat. Heute kaufen viele jüdische Familien das Schabbatbrot in der Bäckerei. Eine selbst gemachte Challe ist durch eine gekaufte […]